暴富小说(baofutxt.com)更新快,无弹窗!
她将所有心思都拉回到了工作上,对着陆沉弋专业地点了点头:“多谢小将军费心,这里很好。不过,在休息之前,我想先去厨房看看。”
“啊?去厨房?”陆沉弋愣了一下,他本来还想邀请姜宜酥喝杯茶,聊聊天,增进一下感情呢。
“对。”姜宜酥的表情瞬间切换到了工作模式,眼神都变得专注起来。
“兵马未动,粮草先行。寿宴的成败,厨房是关键。我需要了解现有的厨具、人手,以及食材的储备情况,才能列出最精准的采买单子。”
姜宜酥之前虽然来过将军府做饭,可这次毕竟是寿宴,她还是要做好万全的准备。
看着她一脸认真、公事公办的样子,陆沉弋到了嘴边的话又咽了回去。
他发现,认真搞事业的姜宜酥,好像……更有魅力了。
“好!听你的!我这就带你去!”他立刻点头。
将军府的后厨,比皇宫御膳房小不了多少。
七八个大灶一字排开,锅碗瓢盆擦得锃亮。
几十个厨子和帮工正在忙碌着。
管事的王厨子是个四十多岁的胖子。
在将军府干了二十年。
厨艺在京城也是排得上号的。
听闻小将军这次请了一个宫里的小厨娘来主理老夫人的寿宴。
他心里本来还有点不服气。
一个黄毛丫头,能有多大本事?
可当姜宜酥一踏进厨房,那股不服气就散了一半。
王厨子正想上前盘道盘道,待看清姜宜酥的脸后。
他脸上的表情瞬间从狐疑变成了惊喜。
一拍大腿,“哎哟”一声就迎了上来。
“姜姑娘!怎么是你!”王厨子一张胖脸笑开了花,热情得不得了。
“少爷,您说的人就是姜姑娘啊!您早说啊,早说我就不用在这瞎担心了!”
他这一嗓子,把整个后厨的目光都吸引了过来。
原本嘈杂的后厨,瞬间像是炸开了锅。
“是姜姑娘!上次给老夫人做的那道松鼠鳜鱼,老夫人吃完赞不绝口!”
“我记得!还有那道金汤石榴球,那汤头鲜的,我琢磨了半个月都没琢磨明白呢!”
“可不是嘛!有姜姑娘来主理这次的席面,那可妥了!绝对错不了!”
这些厨子帮工,之前都或多或少尝过姜宜酥的手艺。
此刻一见是她来了,那点子同行相轻的别扭心思早就飞到了九霄云外。
剩下的全是服气和期待。
姜宜酥也没想到自己这么受欢迎,心里一暖。
脸上也露出了真切的笑容。
她对着王厨子和众人拱了拱手,不卑不亢地说道:“王大哥和各位师傅言重了。我一个人可不行,这次寿宴事关重大,还得仰仗各位师傅鼎力相助才是。”
她这话一说,既给了众人面子,又表明了合作的态度。
一下子就让厨房里的气氛更加融洽了。
站在一旁的陆沉弋,看着被众人热情簇拥的姜宜酥。
嘴角的弧度就没下来过。
他心里那叫一个美滋滋,比自己打了胜仗还得意。
不愧是自己看上的姑娘!
不仅菜做得好,人缘也好。
陆沉弋越看越觉得欢喜。
闲话唠完,她开门见山道:“王师傅,接下来几天要叨扰了。我想看看府里的食材库,另外,请给我笔墨纸砚。”
王厨子下意识地就应了声“好”。
亲自领着她去了食材库。
半个时辰后,姜宜酥拿着一张写得密密麻麻的单子走了出来,交到王厨子手上。
王厨子接过来一看,倒吸一口凉气。
只见单子上写着:
鲜货类,干货类,香料类,厨具类。
单子足足写了三页纸,从食材的产地、年份、品相,到厨具的要求。
甚至连泡发食材用的水都标注了要用山泉水还是井水,细致到令人发指的地步!
王厨子和他身后的一众厨子们,看得是目瞪口呆。
他们做了几十年菜,自问也是见过世面的,可从没见过要求这么高、这么懂行的单子!
可再仔细一看,他们又品出味儿来了。
如果不是这么细致的要求,又怎么会做出那么好吃的美食呢!
王厨子捧着那张单子,眼神里全是震惊和佩服。
“姜……姜姑娘,”他结结巴巴地开口。
“您这些东西,好多小的都没见过,这……”
“找不到的,圈出来。”姜宜酥淡淡地说。
“我会想办法。能找到的,务必按单子上的要求采买,差一丝一毫,味道就全变了。”
说完,她便转身对陆沉弋道:“小将军,厨房我看完了。单子也列了。接下来,就等食材到位了。”
陆沉弋更是看得满眼都是