第346章 胡思乱想的小鹿,野子厨艺大展身手!

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    连带着王桉宇,三个人整整齐齐地站在岛台对面,盯着陈野的操作。
    “哥,你这是要做红烧排骨了?”
    胡先旭眼睛亮晶晶的。
    陈野从袋子里拿出一小把冰糖,直接扔进热油里。
    “对,先炒个糖色。”
    他拿着铲子,慢慢搅动锅底。
    冰糖在热油里迅速融化,颜色从透明变成浅黄,接着变成枣红色。
    锅底冒出细密的小泡。
    “就是现在。”
    陈野手腕一翻,把控干水分的排骨一股脑倒进锅里。
    “刺啦——!”
    一声巨大的爆响在厨房里炸开。
    热油遇水,疯狂往外乱蹦。
    胡先旭和王桉宇吓得嗷一嗓子,连连往后退了三大步。
    赵照仪更是直接捂住脸躲到了门边。
    陈野站在灶台前,身子连晃都没晃一下。
    他拿着铲子,动作行云流水,快速在锅里翻炒。
    排骨裹上了红亮的糖色,散发出一股焦糖和肉类混合的霸道香气。
    “学着点。”
    陈野瞥了一眼躲得远远的三个人。
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    这点油星子就吓成这样,以后怎么给媳妇做饭。
    翻炒均匀后,陈野拿过酱油瓶,顺着锅边倒了一圈。
    酱油受热,香气彻底激发出来。
    继续翻炒几下,让每一块排骨都染上浓郁的酱色。
    随后,陈野端起旁边准备好的热水,直接倒进锅里。
    水面没过排骨。
    盖上锅盖。
    “等大火烧开转小火,快收汁的时候再放盐。”
    陈野拍了拍手。
    时间一分一秒过去。
    厨房里的香气越来越浓烈。
    旁边的牛腩也焯好水了。
    陈野端起锅,把血沫和脏水倒掉,用温水把牛腩洗净。
    紧接着开始起锅烧油,炒番茄。
    番茄被炒出红彤彤的沙沙口感,加上焯好的牛腩,倒入开水炖煮。
    两个灶眼火力全开。
    厨房成了一个香气制造机。
    两个多小时后。
    大功告成。
    陈野把最后一道青菜装盘。
    红烧排骨色泽红亮,番茄牛腩汤汁浓郁,土豆炖五花肉油润软糯,还有两盘生脆解腻的炒青菜。
    齐活。
    陈野把菜一盘盘端到客厅的长条餐桌上。
    最后,他拿出一口大锅,烧水开始煮清汤面。
    沙发上的那群人早就坐不住了。
    霸道的香味拼命往他们鼻子里钻。
    秦海路咽了口唾沫。
    “这味也太香了,我口水都快流下来了。”
    秦蓝摸着肚子,饿得直叹气。
    王桉宇凑到餐桌前,眼睛死死盯着那盘红烧排骨。
    他喉结滚了一下。
    “哥。”
    王桉宇抬起头,可怜巴巴地看着正在煮面的陈野。
    “我能先尝一块吗?”
    陈野被他这副馋样逗笑了。
    “想尝就吃呗,又没上锁。”
    听见这话,胡先旭一个箭步冲了过来。
    两人也顾不上拿筷子,跑去水池胡乱冲了一下手。
    回来直接上手,一人抓起一块还冒着热气的排骨,扔进嘴里。
    “嘶——”
    排骨刚出锅,烫得要命。
    王桉宇和胡先旭张着嘴,直哈气。
    排骨在两人的嘴里左右横跳。
    “烫烫烫!”
    胡先旭一边跺脚一边嚼。
    大家看着这俩活宝的夸张反应,笑得前仰后合。
    好不容易把肉咽下去。
    两人吐出骨头,眼睛瞪得老大。
    “我滴个乖乖。”
    王桉宇直接惊呆了。
    “哥,这太好吃了!真的,我发誓,这是我这辈子吃过最好吃的红烧排骨!”
    外酥里嫩,甜咸适中,简直绝了。
    陈野拿着筷子搅动锅里的面条,回头瞥了他们一眼。
    “行了啊,差不多得了。”
    陈野甩了甩手。
    “真能捧我啊,一块排骨至于吗?”
    “真不是捧你哥!”
    王桉宇连连摆手,满脸认真。
    “真的太好吃了,比大饭店的还牛!”
    胡先旭在旁边疯狂点头。
    “对对对!哥你这手艺绝了!”
    被他们这么一形容。
    沙发上坐着的姐姐们更受不了了。
    辛芷磊盯着桌子上的菜,感觉肚子里的馋虫都在造反。
    但大家都没动。
    陈野还没忙完呢,而且宋玉琦还在隔壁睡觉,这时候她们自己先吃,有点说不过去。
    很快
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