第149章帕萨卡利亚

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    第149章帕萨卡利亚(第1/2页)
    乔治安娜带着她们上了二楼，穿过一条铺着厚地毯的长廊，在一扇门前停下。
    “这间是给加德纳太太和先生的。”
    她推开门，里面是一间宽敞的卧室，正中一张带顶篷的大床，深色的帷幔垂着，窗边还有一张小圆桌和两把扶手椅。阳光从窗户照进来，把整个屋子照得暖洋洋的。
    加德纳太太走进去，环顾四周，脸上满是笑意。
    “真是太美了。”
    乔治安娜笑了笑，又领着伊丽莎白和玛丽往前走。
    “这两间是给你们的。”
    她推开相邻的两扇门。
    玛丽往里看了一眼，又看了看伊丽莎白。
    “我和姐姐可以住一间。”
    乔治安娜眨了眨眼，脸上带着那种促狭的笑。
    “房子太多，空着也是空着。一人一间正好。”
    玛丽愣了一下，想说什么，又咽了回去。
    她走进自己的房间。
    那房间比她预想的还大。一张四柱床靠在墙边，床幔是浅绿色的，软软地垂着。窗边放着一张书桌，桌上摆着墨水瓶和羽毛笔，像是专门给人写信用的。墙角还有一个大衣柜，门半开着，里面挂着几件浴袍。
    她走到窗边的沙发前，一屁股坐下去。
    沙发软得不可思议，整个人陷进去，像被云朵托着。她忍不住低吟了一声，靠在椅背上，望着天花板发呆。
    舒服。
    太舒服了。
    比朗博恩的椅子舒服，比柯林斯家的床舒服，比之前那些旅馆的硬板床舒服一百倍。
    她正想闭上眼睛眯一会儿，忽然觉得门口有人。
    睁开眼睛一看，乔治安娜还站在那儿，靠着门框，笑眯眯地看着她。
    玛丽愣了一下。
    “你……还有事？”
    乔治安娜走进来，在她旁边坐下。
    “想问你想吃什么。”
    玛丽看着她。
    乔治安娜继续说下去，语气轻快得很。
    “伦敦那边有一些印度来的香料，如果你想吃咖喱，也可以让厨娘做的。”
    玛丽想了想。
    咖喱？那些好香料磨成粉做咖喱，真是可惜了。
    “我倒是知道一个做法，”她说，“你要是感兴趣，可以让厨娘试试。”
    乔治安娜眼睛亮了。
    “你说说看。”
    玛丽开始讲。焯水，炒糖色，下肉，加香料，慢炖。她讲得很细，每一步都解释清楚。
    乔治安娜听着听着，忽然站起来。
    “你等我一下。”
    她跑出去，很快又跑回来，手里拿着纸和羽毛笔。
    “你写下来。我记不住那么多。”
    玛丽接过笔，低头写起来。
    八角，桂皮，香叶，伍斯特酱，糖，白葡萄酒——她把方子写得清清楚楚，最后还加了一句：肉要冷水下锅，煮开撇沫，才能去掉腥味。
    乔治安娜凑过来看。
    “这个冷水煮开撇沫，是什么意思？”
    玛丽抬头看着她。
    “肉类有腥味。冷水下锅，慢慢煮开，那些脏东西就会浮出来。撇掉，肉就干净了。”
    乔治安娜点点头，像是记住了。
    她把那张纸折好，塞进袖子里，站起来就要走。
    走到门口，她忽然停下，回过头。
    玛丽以为她终于要问达西的事了。
    可乔治安娜只是笑了笑，说了一句。
    “谢谢。”
    然后她就跑了，脚步声在走廊里渐渐远去。
    玛丽靠在沙发上，望着那扇关上的门，忍不住笑了一下。
    这人，还真是和书里写的不一样。
    ---
    晚餐的时候，玛丽一走进餐厅，就闻到一股熟悉的香味。
    红烧牛肉。
    那香气浓郁，霸道，混着八角桂皮的味道，直往鼻子里钻。她站在门口，愣了一秒，喉咙动了动。
    她走到自己的座位坐下，面前已经摆好了一份。
    那肉块炖得软烂，酱红色，油汪汪的，旁边还配着一小碗肉汤。她拿起叉子，叉了一块放进嘴里。
    久违了。
    真的久违了。
    伊丽莎白坐在她旁边，看见她那副样子，忍不住悄声问。
    “你怎么这么喜欢吃这个？”
    玛丽咽下那块肉，低声回了一句。
    “他们家有东方香料，不想浪费而已。”
    伊丽莎白挑了挑眉，没再问。
    达西坐在主位上，目光不经意地扫过玛丽。
    她正用叉子叉着一块牛肉，吃完之后，又拿起面包，蘸着盘子里的肉汤吃。那动作很自然，像是做过无数次。
    他想起在朗博恩吃过的那顿饭。
    那次的菜，也是这样的香味，只是没这么浓。现在这一

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第149章 帕萨卡利亚

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