第562章豆腐

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”许灿伸手掏了掏他随身携带的牛皮文件包，掏出里面的毕业证。
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    “看到了吗？你小叔这两年打完仗也是要上学的。”
    许一乐看着许灿递过来的毕业证，看不懂，只是老实巴交的点头，憨憨的就这一点好。
    说了的话能记心里去。
    要是许二和长大了，许灿考虑着就没这么好说话了，他得把武装带拿起来才好说话。
    旁边的叔伯们看着许灿的毕业证之类的东西，又是一脸震惊的凑了过来。
    “这是什么？”
    又是一阵询问，太阳都要落山了。
    许灿跟叔伯们说的也是劳累，借口起身朝屋里看了一眼，雷丽华还在跟大嫂在那里研究许二和呢，就跟猫崽子一样被大嫂抓在那里。
    说着许二和出生时候怎么样。
    大嫂还感激的看了许灿一眼，说着许灿寄回来的钱，还有让他哥给她这个大嫂杀个鸡吃，许百顺杀了，大嫂自己反倒是舍不得的。
    都是一些家长里短的小事。
    许灿悄悄的过去，看着被哄睡觉的许二和，又拽了下雷丽华的袖子，问道:“饿了吗？”
    雷丽华摇了摇头，小声说道:“不饿，我刚才吃了两块压缩饼干，外面还没忙完呢？”
    “等大哥回来就差不多了。”
    许灿也没个谱气，但人在外面肯定得有人陪，况且吃压缩饼干？
    许灿看了一眼雷丽华拆开的那盒压缩饼干，算了吧，但凡有东西吃，都不至于吃这个。
    “等着，我给你露一手，做好吃的！”
    许灿卷起袖子，在屋里找了一圈，拿着搪瓷盆还有菜刀，咸盐，直接出去收拾许百顺抓回来的那些泥鳅，“今晚吃顿好的。”
    “你忙什么啊，你会做吗？”
    雷丽华跟着走了出来，以前他们见面的时候也没怎么吃饭，有也是雷丽华做饭，她真不知道许灿还有会做饭的手艺。
    “你也不看看我司务长是谁。”
    许灿拿着菜刀，就开始在石头上打磨了起来，得意洋洋的说道:“等咱们回部队，我带你去见司务长，他连国宴菜那都能照样做！”
    “真的？”
    雷丽华蹲在台阶上，眼里有些不太相信。
    “人不可貌相，海水不可斗量，部队里面那是草莽鱼龙，群英荟萃，尽管去想吧。”
    许灿把菜刀的边角磨的锋利，拿起一边的鱼笼就开始把泥鳅，黄鳝抓出来，然后清理。
    这泥鳅都挺长的，乍一看跟蛇一样。
    许灿还以为雷丽华会害怕，抬头一看，雷丽华蹲在地上脸色不变，反倒是好奇的盯着他给这些泥鳅开膛破肚的样子。
    割开一道缝隙，大拇指直接把内脏全都顶出来了，动作熟练的都不像是第一次做。
    “这东西怎么做？”雷丽华小声问道。
    “我哥肯定不会做，他做的泥鳅炖豆腐，那真是把泥鳅和豆腐扔一块炖，瞧我的。”
    许灿清洗着泥鳅肚子里的血，洗的干净，然后挨个处理好，尤其是里面那层黑膜，这东西不去掉，怎么做都是腥味。
    在新兵营的时候，许灿做过蛇肉羹。
    现在做泥鳅，更是轻车熟路，简单加酒，加盐，加了一点姜片腌制了一下去去土腥味。
    起锅烧油。
    已经有勤快的小子跑去拿家里的葱姜过来了，还有八角和花椒，许灿简单配了一下料，就开始把洗好的泥鳅下锅去煎。
    这香味一冒出来。
    雷丽华闻了闻，眼睛瞪大了不少，瞧着许灿拿锅铲的样子，更是惊讶的张大了嘴。
    “你真的会做饭。”
    “能文能武，我的优点你可以慢慢发现。”许灿笑着调侃了起来，然后把烧好的开水和豆腐准备进去，就开始炖煮了起来。
    不免担心的转头看向外面。
    老哥许百顺跑去哪里了？
    锅里的豆腐没一会就滚沸了起来，锅盖都要顶起来了，打开锅盖，香味就飘了出来。
    奶白色的汤上飘着金黄的油花。
    “来，尝尝！”
    许灿拿着勺子递给雷丽华，让她尝尝味道，雷丽华舀了一勺，吹吹热气，品尝了起来。
    “怎么样？”
    许灿好奇的问道。
    雷丽华的表情变换，突然有一些委屈了，“你做的比我好吃，你还说我做的好吃……”
    “那不一样，你做的确实好吃！”
    许灿连忙说着。
    “那以后谁做饭？”雷丽华拿着勺子问道，勺子扣在嘴唇上，转头侧目的看着他。
    “你做。”许灿点头。
    “那你做给我吃，其他我来做！”
    “行！”
    许灿笑着答应了下来，雷丽华拿着勺子也笑了，也顾不上烫，又用勺子在里面舀了一勺

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