第32章糟腌萝卜

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    覃乐瑶头次登门，抬了重礼送来。
    给老太太、太太、二三房太太与众小姐的礼物，都分送去各院。
    只有送沈氏的礼物，还堆在凤澜院门口。
    梨月扒着矮墙偷看，见有四架金漆抬盒，想来礼物不轻。
    沈氏憋着气，直到覃家兄妹告辞，凤澜院都没开院门。
    等世子爷与宁大小姐送客回来，她已让人把礼盒丢去了书斋。
    世子爷一见，眼中愠怒更甚。
    宁大小姐只做没看见，带着妙童便走了。
    妙童吃了凤澜院丫鬟婆子的恶话，一路添油加醋给学给宁大小姐。
    宁大小姐不好亲口告状，便让妙童去锦鑫堂丫鬟堆传话。
    当天晚上红绒就知道了，伺候宁夫人安寝时，悄悄告诉出来。
    “大奶奶与世子爷置气，无故给覃家姑娘没脸儿。她不收礼不回礼，关着门不见面，客人都是大小姐送的。世子爷好生下不来台。”
    今日春日宴，宁夫人本来开心，脸色瞬间就垮了，眉间细纹都重了些。
    “我只说她使小性儿，今天看竟是个扶不起的货色。覃将军是元竣的同袍，兄妹两进京投奔，待之应同亲眷贵客。她倒这般得罪起人来了。当初娶她真是祸患，早晚把我也妨死罢了！”
    沈氏大婚当日，传来宁国公死讯，当时就有新妇克公婆的传言。
    只是沈氏出身高门，宁国府也是礼仪人家，不许流言蜚语。
    如今宁夫人被她气着，口无遮拦骂了出来。
    内寝有好些伺候的丫鬟，出门怎不议论纷纷？
    没过两日，关于沈氏的闲话便多了，连梨月都听了满耳。
    沈氏本来要强，听见这话如雷击心，原本要痊愈，这下又病躺下了。
    她病得没完没了，小厨房便清闲下来。
    秋盈只顾裁剪做衣裳，环环闲得要命，只有梨月忙的脚不沾地。
    曹婶子自收了礼，便有意栽培梨月，早晚让她切萝卜练刀工。
    先是切、片、削、剁，随后又是剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮。
    七八天都练熟了，曹婶子便让她雕萝卜花。
    “大席面要吃更要看。凡官宦大户人家，宴席中都有插桌看盘。五老定胜，高顶簇盘，雕刻垒砌如高塔，看起来奢华壮观。要做好看盘，就要有一手雕花功夫，小妮子慢慢学吧！”
    梨月知道，越是高门贵府宴席，看桌看盘越多。
    似世子归府家宴，光是靠山桌就十六席，看盘看果每席十碟。
    每盘果菜都雕花镶嵌，奢华富丽赏心悦目。
    在豪门里做厨娘，做雕花刀是最基础的，非熟练不可。
    梨月的刀工烧菜还行，雕花一做漏洞百出，没少挨巴掌。
    不过她心里明白，曹大婶是为了自己好，也就沉下心来苦练。
    梨月是知道意思。
    世子爷回府快一个月，就会有袭爵的圣旨下来。
    接旨的那日，宁国府要预备大宴。
    这宴席不同家宴，全京师的王公贵胄、世家夫人都来庆贺。
    光是戏台就要搭三个，酒宴菜肴必定要上吃看大桌、靠山桌、大插桌。
    不止大厨房忙碌，鹤寿堂、锦鑫堂、还有她们凤澜院的小厨房，所有掌事厨娘、掌案媳妇、粗使婆子、烧灶丫鬟都得齐上阵。
    她若是会做看盘，能帮曹婶子不少忙。
    梨月自己也有心思，想让大厨房管事看见她的本事，也好早些进去。
    这么一想，她就不觉得累，切起萝卜更带劲儿。
    只是她天天切萝卜，凤澜院却依旧寂静。
    承袭爵位的圣旨，等了许多天都没下来。
    梨月还不知道，圣旨被沈家三公子，悄悄扣在礼部了。
    圣旨如何梨月管不了，可每日的萝卜堆成山，她看着可惜。
    她灵机一动，弄了些小坛儿，都做成了糟酱萝卜。
    先给干娘柳家的送了两坛，又给姐姐彩雯送了些。
    剩下的还是太多，小厨房人都吃腻了。
    于是秋盈出主意，趁着人不知道，偷偷送去后街铺子卖了。
    一坛糟腌小萝卜卖二百钱，一次就卖了一两多银子。
    掐着手指头算，满打满算盐卤、酒糟、萝卜的本钱，不过才五十文。
    五十文就能赚一两二，这买卖简直太划算。
    梨月顿时兴奋起来，叫秋盈和环环商议，要趁时节做腌萝卜卖钱。
    她怕多用了厨房的料，曹婶子知道不高兴。
    就拿出一百文钱，让秋盈去买大盐、酱、酒糟、萝卜，又让她去后街几家杂货铺子问价，每卖出一坛给她二十文提成。
    环环不会管事，梨月每次给她一百文，让她帮忙搬坛子。
    这点事安排好，几人在小屋外柴房外摆了萝卜坛，偷偷做起小买卖。
    厨房院的人不甚在意，

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第32章 糟腌萝卜

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