第650章像阿伟这种，一般叫老墩子（2.5w月票加更2/2）

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看看。」宋婉清扶著桌子站起身来。
    「你慢点哈，厨房还是有点滑的。」赵铁英连忙给她扶著。
    「耶？五叔、五嬢，你们也在啊？」这时，周立辉背著书包跑进了店来，瞧见众人有些惊讶。
    宋婉清看著周立辉问道：「辉辉，你中考考完了啊？」
    「嗯，今天考完了。」周立辉点头，态度端正中带著一丝紧张。
    没办法，宋婉清可是语文老师，他多少是有点害怕的。
    「辉辉啊，考得怎么样啊？」阿伟哪壶不开提哪壶。
    「放心吧，中专和高中，肯定都考不上的。」周立辉说道。
    「那也还行，发挥得还是比较稳定的。」阿伟点头道。
    赵红叹了口气：「算了，下雨晓得往屋头跑就要的了，至少不是个莽子。」
    众人闻言顿时都笑了。
    没办法，周立辉的成绩一直不太理想，常年倒数三名徘徊。
    哪怕这个学期有努力学习，但成绩提升得非常有限，在这个升学率极低的年代，中专和高中两边都蹭不上，差得远著呢。
    赵红和周飞对此心知肚明，对他唯一的要求就是把初中毕业证给拿了。
    这两天他参加中考，都没有专门请假去送他，免得浪费时间。
    「辉辉，走嘛，看看你五叔的刀工。」周砚笑著揽著周立辉的肩膀，「刚好也检验一下你的刀工。」
    「要得！」周立辉眼睛一亮，跟著进了厨房。
    「来嘛，明哥，先整个土豆切丝。」阿伟拿了个土豆上来，还把自己的菜刀递给了周明。
    周明接过土豆，先把表面的泥巴清洗干净，然后拿著菜刀开始削皮。
    你还别说，土豆皮转著圈垂下，皮挺薄的。
    削好了土豆皮，土豆在手里转了个圈，放在砧板上，周明握著菜刀开始切土豆丝。
    土豆切成均匀厚度的薄片，翻转一下，开始切丝。
    周砚他们纷纷围上前来。
    刀直起直落，速度均匀，一个土豆很快就切完了，砧板上多了一堆土豆丝。
    周砚拿了个盆过来，里边装著清水，抓了一撮土豆丝丢进水里。
    土豆丝入水，立马就分开了，可以非常清晰地看到它们的状态。
    根根粗细均匀，长短相近，非常标准的土豆丝。
    「明哥，你这刀工可以啊！」阿伟都忍不住惊叹。
    「嗯，这土豆丝确实切得很标准。」周砚跟著点头，刚刚看他持刀和切的姿势也很标准，直起直落，切丝的过程中距离感把握得很好。
    果然，能把一种武术练到极致，在全国大赛上拿奖的人，除了手稳，意志也十分夸张，练刀工确实是手到擒来。
    「啊？」周立辉看完惊呆了，抬头看著周明「五叔，你真的只练了半个月吗？」
    「准确的来说，应该是三个星期吧。」周明说道。
    周立辉：「太厉害了吧你！」
    周立辉惊叹之余，还有点挫败感。
    「来，试试猪肝，这猪肝切二粗丝。」阿伟跑到冰箱那，从冰箱里片了一块猪肝下来。
    「二粗丝————」周明端详著手里的猪肝，略一思索后，依然先切片，再切丝。
    猪肝很软，而且形态不规则，切丝是颇有难度的挑战，比肉丝还要难。
    周明显然也是第一次上手猪肝，切得有点艰难，但还是完成了任务。
    切好的猪肝先冲洗掉血水，再丢到碗里。
    你别说，粗细长短都挺标准的。
    这下阿伟看著周明，也沉默了。
    「阿伟，你把猪肝切成这样，用了多久？」周砚笑问道。
    阿伟认真想了想：「一年。」
    「难道我是天才？」周明闻言忍不住笑了。
    「周师，你们家妖孽太多了，这天赋也高得太离谱了吧？」阿伟一脸无奈道。
    「我都跟你说了，跟全国冠军比啥子天赋嘛，人家只是没有沦落到来当厨师而已。」周砚悠悠道。
    阿伟跟周明说道：「好了好了，明哥，你这刀工已经基本满足家里炒家常菜的需求了，不要再练了，再练我们这些专业选手就要尴尬了。」
    「要得，那我接下来两个月，就多学炒菜嘛。」周明笑著点头，能够得到一众专业厨师的认可，他还是挺高兴的，说明这段时间学校食堂没白去。
    「哦哟，明哥还可以哦。」宋婉清笑盈盈道。
    周明带著几分得意道：「看吧，我洗刷了我的嫌疑，那些土豆丝和黄瓜根本不是我整
    的！」
    「好好学啊，我能不能吃上好吃的菜，就靠你了。」宋婉清说道。
    「要得！」周明点头。
    「下一位选手，周立辉！」阿伟冲著周立辉招了招手，同样先拿了个土豆出来。
    周立辉自己有刀，周砚把他以前用的刀送了他一把。
    周立辉

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