第886章巢湖特产

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岛上有几盏灯，星星点点的，倒映在水里，分不清哪个是灯，哪个是影。
    沈佳怡靠在栏杆上，看着湖面。
    “万佛湖的夜晚，和巢湖不一样。”
    “巢湖的夜是开阔的，一望无际的。”
    “万佛湖的夜是幽静的，山环水抱的。”
    王晓宇站在她身边。
    “两种不同的美，都值得好好感受。”
    从大坝上下来，两人开车去找老张介绍的那个渔家乐。
    渔家乐叫“老刘渔家”，在万佛湖的东岸，离大坝不远。
    是一栋三层的农家小楼，白墙黛瓦，很典型的徽派风格。
    门口挂着红灯笼，院子很大，停了好几辆车。
    一个四十多岁的男人从屋里出来，皮肤黝黑，身材魁梧。
    “是王晓宇和沈佳怡吧？老张给我打电话了。”
    “我是老刘，欢迎欢迎。”
    老刘很热情，帮他们把行李搬进了房间。
    房间在三楼，推开窗户就能看到万佛湖。
    没有巢湖那么开阔，但山水相依，更有江南的韵味。
    王晓宇站在窗前，看着湖面上的灯光。
    “这地方不错，明天就在这儿钓。”
    老刘在楼下喊。
    “下来吃饭了，给你们做了万佛湖的特色菜。”
    两人下了楼，餐厅里已经摆好了桌子。
    一大盆鱼头泡饼放在最中间，热气腾腾的。
    鱼头是大花鲢的头，花鲢是万佛湖的特产，头大肉嫩。
    鱼头对半切开，在砂锅里炖了很久，汤已经炖成了奶白色。
    汤汁浓稠，香味扑鼻。
    砂锅的四周摆着一圈烙饼，烙饼是死面的，烙得两面金黄，又酥又脆。
    王晓宇学着老刘的样子，拿起一块饼，掰成小块，泡进鱼汤里。
    饼在汤里泡了几秒钟，吸饱了汤汁，变得软软的，但还保留着一丝嚼劲。
    咬一口，饼的麦香和鱼汤的鲜味融合在一起，好吃得让人想闭眼睛。
    沈佳怡也吃了一块泡饼，连连点头。
    “这个饼泡在汤里太好吃了，比馒头蘸汤好吃多了。”
    老刘笑着说。
    “鱼头泡饼是我们万佛湖的招牌菜，来的人必点。”
    “饼要现烙，汤要现炖，不能提前做，提前做味道就不对了。”

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第886章 巢湖特产

第886章巢湖特产